サザビーリーグ(東京都渋谷区)が運営するアフタヌーンティー・ティールームにて、ゼスプリとコラボしたご褒美パフェ「ゼスプリ・グリーンキウイとハーブジュレのパフェ」&「ゼスプリ・サンゴールドキウイとハイビスカスジュレのパフェ」のキウイ尽くしとなる2種類を、2023年7月20日から販売します。
見た目も鮮やか夏にピッタリな2種のキウイパフェ
「ゼスプリ・グリーンキウイとハーブジュレのパフェ」は、酸味と甘さのバランスがちょうどいいグリーンキウイを贅沢に使用し、カモミールとエルダーフラワーの爽やかなジュレ、自家製グラノーラ、レモンミルクホイップなどを合わせました。さっぱりとしたハーブが香るパフェは暑い夏にピッタリです。
鮮やかな黄色が映える「ゼスプリ・サンゴールドキウイとハイビスカスジュレのパフェ」もオススメです。ジューシーな甘さのサンゴールドキウイを使用し、ハイビスカスジュレとクリームチーズジェラードの組み合わせは、コクのある甘酸っぱさが特徴的。ヘルシーな自家製グラノーラ、ラズベリーも良いアクセントになっています。どちらも単品は税込1450円、紅茶付きで税込1650円です。
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