2023/4/15

【試食会レポ】サンマルクにプリンのチョコクロ。完成度高くて「ほぼプリンじゃん!」

サンマルクカフェは、2023年4月21日から、「プリン」と「バナナ」をテーマにした新商品3品を販売します。6月1日までの期間限定です。

まずは、「プレミアムチョコクロ」シリーズから「プレミアムチョコクロ パリッとカラメルプリン&プリンチョコ」

そして、スムージー2品「フレッシュ!まるごと生バナナDXバナナスムージー」「フレッシュ!まるごと生バナナDXチョコバナナスムージー」です。

発売に先駆けて、記者は新商品を試食してきました。

焦がしキャラメルのような風味

まずは、「プレミアムチョコクロ パリッとカラメルプリン&プリンチョコ」から。

価格は、単品280円、5個入りBOXが1200円です。

今回のために、特別に開発されたプリン風味のチョコレートをサクサクのクロワッサン生地で包み込んでいます。

なめらかなカスタードとキャラメルシュガーも加わり、この上ないプリン感が味わえます

ひと口食べてみると、プリン風味のチョコレートが、限りなくプリンに近くて驚きました。

チョコ感もしっかり残っているので「チョコクロ」本来の良さもしっかりと表現されています

クロワッサンの表面は、カラメルソースとアーモンド生地、キャラメルシュガーをかけて焼き上げていているので、パリッとした焦がしキャラメルのような風味が楽しめます。

とろけるクリームとサクサク食感のハーモニーは必食ですよ。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

[続き]フレッシュ生バナナを丸ごとドーン!
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