2023年3月1日から5月7日までヒルトン東京（東京都新宿区西新宿）2階 日本料理「十二颯」にて、1日20食限定で「ランチプラン 華てまり寿司」が提供されています。

3種類の日替わり和スイーツもセットに

花煎茶と和スイーツもセットになった、春のランチプランです。色鮮やかなプリザーブドフラワーが敷き詰められた木箱の上には可憐な彩り寿司が並び、目を楽しませます。

キャビアを乗せた牡丹海老やサーモンの手毬寿司に加え、海老圧し寿司やミニいくら寿司など、テーブル上に春が訪れたような華やいだランチタイムを過ごせます。

プランには、先付け、お造り2種、桜鯛を道明寺粉と桜の葉で包み蒸し上げた「桜鯛の道明寺蒸し」、赤出汁に加え、3種類の日替わり和スイーツもセットになっています。

料金は7800円。1日20食限定で、提供時間は11時30分から15時までです。

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