飲食店には、知る人ぞ知る裏ワザがあります。

今回は、子どもから大人まで大好きな「びっくりドンキー」で使える注文テクニックを紹介します。（すべての店舗で対応しているとは限りません）

ハンバーグ界の絶対王者、さらに美味しく！

1：ハンバーグソースを追加でもらう

びっくりドンキーと言えば、ハンバーグディッシュが定番。ふっくら焼き上げられたハンバーグは、やわらかくジューシーで、唯一無二の味わいがたまりません。

個人的には、何度食べても飽きない、ハンバーグ界の絶対王者だと思っています！

そんなびっくりドンキーのハンバーグのおいしさを引き立てているのが、ハンバーグソースです。

玉ねぎの甘さとお肉の旨み、ほどよい酸味が効いた和風ベースで、どのハンバーグとも相性ばっちりです。

通常はハンバーグにかけた状態で提供されるのですが、注文の際に「ハンバーグソースください」と伝えると、小さな容器に入ったソースを追加でもらえます！（店舗によるので確認ください）

好みもあるかと思いますが、ハンバーグソースは比較的さっぱりとした味なので、筆者は"追いソース"でいただくのが基本。

追いソースのハンバーグディッシュは、少し味が濃いめになり、濃厚なチーズと絡み合って、おいしさがさらにアップします。

2：チーズバーグディッシュは「とろとろ」に

メニューの中でも、とくにファンの多い「チーズバーグディッシュ」。筆者のように、「びっくりドンキーへ行ったら、必ずこれを注文する」という方は少なくないはずです。

そんなチーズバーグディッシュですが、「とろとろチーズ」でオーダーできることをご存じでしょうか？

通常はチーズが「×」の形にトッピングされていますが、"とろとろ"で注文すると、このようにチーズがとろ～りとろけた姿でやってきます。

「とろとろチーズ」は、ハンバーグ全体にチーズが乗っているので、どこを食べてもチーズの味わいが楽しめます。

最初から最後のひとくちまで、チーズ×ハンバーグが楽しめるのは、とろとろチーズならではの良さです。

3：ディッシュサラダは「追いマヨ」

ハンバーグディッシュに付いている「ディッシュサラダ」には、マヨネーズタイプのドレッシングがかかっていますよね。

普通のマヨネーズと比べると、ねっとり濃厚。サラダが無限に食べられちゃうクセになるおいしさです。

あまりのおいしさに、「マヨネーズたっぷりで食べたい！！！」と思う方もいるでしょう。

実はこのマヨネーズも、ハンバーグソースと同じように追加でつけてもらえます。

注文の際に、「マヨネーズを追加でください」と一言伝えると、小さなお皿に入ったマヨネーズを別添えで用意してくれますよ。

ディッシュサラダにお好みで"追いマヨ"をすれば、マヨネーズたっぷりの濃厚な味わいに。

ちなみに「マヨネーズの追加」は、フライドポテトの注文でも使えます。ポテトを食べる時にマヨネーズが足りなくなる方は、ぜひ追いマヨも試してみてください。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。