月に1～2回コストコで買い物をする記者。2022年9月上旬、神奈川県のコストコでトルコ名物「さばサンドイッチ」を見かけたので買ってみました。

さばも赤玉ねぎがたっぷり！

3個入りで、価格は1280円。かなりボリューミーで、1個で昼食や夕食になります。レモンも3カット添えられていて、好みでかけられます。

おおよその大きさですが、11cm×12cm×厚さ6cmくらい。上下のパンも厚みがあり、それぞれ1cm以上はあります。

パンにサンドされているのは、さばの塩焼き（国内製造）、赤玉ねぎ、レタス。さばが隠れて見えないくらい、赤玉ねぎはたっぷりトッピングされています。

驚いたのは、さばが2切れ入っていたこと。パンも大きいですが、2切れあることで、ほとんどどこを食べてもさばが口に含まれます。

パンはほどよく弾力もあって、これだけでも食べ応えがあります。さばも厚みがあり、脂のりがよく美味しいです。ボリューミーですが、シャキシャキのオニオン、レモンの酸味によって、比較的さっぱりと楽しめます。

さばと言えば、日本では白いご飯に合わせるのが定番ですが、トルコではパンに挟むのが伝統です。このコストコの「さばサンドイッチ」もさば、野菜、レモンというシンプルな構成のトルコ風仕立てです。

1個あたりに換算すると、価格は約427円。1個でおなかが満たされるので、ワンコインランチと考えると、記者としてはアリです。中身がこぼれにくいよう、ラップで包んで食べました。ご飯の用意が面倒な時、さくっと食べたい時に重宝しそうです。

賞味期限は購入日（加工日）含め2日間。2～3人向けの商品です。

SNSでは、8月下旬ごろから購入報告が増え

「鯖好きだし美味しかった」

「サバとパンの相性抜群！」

「1個がお腹的にちょうどいい」

といった感想が寄せられています。

その前に目撃情報があったのは、2017年ごろ。SNSでは「激レア」「復活してた」といった声もあります。

気になる人は試してみて。

（東京バーゲンマニア編集部）

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。