「黒蜜が染み込んだスポンジが美味しい」
・ファミリーマート「宇治抹茶とわらび餅の和パフェ」
6月14日発売。粒あん、わらび餅、抹茶葛ゼリー、クリームのトッピングが贅沢な和パフェです。その下には抹茶ムースとスポンジがあります。
深みのある抹茶色の葛ゼリーは渋みも甘みもあります。きなこをまぶしたわらび餅はぷるんぷるんとして柔らかく、甘めです。
粒あんも甘めなので、トッピングは全体的に甘め。ですが、下のムースの渋みが印象的で、一緒に食べた時にバランスが取れています。
スポンジは甘い黒蜜の風味も強くて、アクセントになっています。
抹茶だけを堪能するというよりは、多彩な和の味わいが楽しめるスイーツです。
SNSでは「黒蜜が染み込んだスポンジ美味しい」「色んな味が楽しめて美味しかった」「和を感じさせてくれるスイーツ」といった声が寄せられています。
価格は298円です。
みなさんは、どの抹茶スイーツが気になりましたか?
抹茶メインの和スイーツならセブン、抹茶の濃さで選ぶならローソン、抹茶だけでなくいろんな和の味わいを楽しみならファミリーマートがおすすめです。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。