2022年4月17日から6月30日まで、ホテルニューオータニ(東京都千代田区紀尾井町4-1)ザ・メイン ロビィ階「バーカプリ」にて「Rose Cocktails Collection」が開催されています。
世界チャンピオンが作るロマンチックなカクテル
ホテル館内の秘密の花園"Red Rose Garden(レッドローズガーデン)"で薔薇が満開に咲く期間に合わせて、赤いバラをイメージしたカクテル・ノンアルコールカクテル5種が期間限定で登場しています。
暑い日にぴったりのフローズンスタイルのライラック ローズ(2500円)はウォッカをベースにライチリキュールとバラをマリアージュし、美しいピンク色がライラックローズを連想させる可憐な一杯。
ノンアルコールでも満足感のある、ロゼワインのようなアロマ薫る優雅なロザリウム(2100円)はソーヴィニヨンブランジュースのベースにバラのボタニカルな風味をプラスし、ノンアルコールジンとノンアルコール梅酒を合わせています。
その他のカクテルもロマンチックなものばかり。
世界チャンピオンが手掛けるカクテルを心行くまで堪能できます。
&営業時間は16時(土日祝日は13時)から23時までです。
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