讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」各店では、2022年3月3日から「つけ麺フェア」を開催中です(※一部店舗を除く)。
小・中サイズともに690円
3月3日から、フェアの商品として、うどんのつけ麵「牛肉ピリ辛」と「魚介豚骨」の2種が期間限定で販売中です。
2種とも小サイズの価格は690円ですが、フェア期間中は中サイズもお値段そのままの690円で提供されます(※一部店舗では価格が異なります)。
期間は4月中旬までの予定。
「牛肉ピリ辛」は、玉ねぎと一緒に甘辛く煮たジューシーな牛肉がうどんにたっぷりと盛り付けられています。お肉好きでも満足できる、ボリュームのあるつけ麵ですね。
麵をつけるだしは、温かいかけだしとつけだしを合わせ、白ごま、ごまラー油をプラスしてピリ辛に仕上げています。うどんと甘辛い牛肉によくマッチします。
「魚介豚骨」には、チャーシュー、のり、魚の旨みがつまった魚粉をトッピングしています。魚粉はいわしの煮干しとさば節を合わせた濃厚な旨味が特徴で、良いアクセントになっていますよ。
つけだしは、いわし煮干し、さば節、かつお節からとっただしと、豚骨スープを合わせた濃厚な味わい。ゆずも入っており、爽やかな風味も加わっています。濃厚ですが少しさっぱりした、うどんによく合うだしです。
どちらのつけ麺も好みで、冷たい麺と温かい麺が選べます。
うどん1杯につき容器代30円がかかりますが、テイクアウトも可能です。
気になる人は、味わってみて。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。