アメリカ生まれの会員制倉庫型スーパー「コストコ」のフードコートに2022年2月5日時点で、「シュリンプビスク」が登場中です。

このメニューは2021年2月中旬頃に販売された際、SNS上で「期待以上の美味しさ」「永遠に飲んでいたい」などと好評だった商品ですよ。

エビの旨みやコクが味わえる

「シュリンプビスク」は、オマール海老の旨味を加えた濃厚なクリームスープです。昨年同様、記者が訪れた関東県内のコストコでは、定番の「クラムチャウダー」の代わりとして、このシュリンプビスクが販売されていました。

価格は380円。昨年は350円で販売されていたので、30円値上がりしています。

記者も昨年食べてみましたが、ひと口サイズのエビが4尾入っているほか、角切りのじゃがいもやたまねぎといった具材もゴロゴロ入っていました。エビはしっかりした歯ごたえがあり、食べ応えもありました。

スープは、見た目ほどこってり感はなく、比較的あっさりめ。ただしっかりとエビの旨みやコクは感じられます。ほんのりとトマトの風味も感じられますが、決して酸味が強いわけではなく、まろやかでちょうどいい味わいです。クセもないので、万人受けするスープだと思います。温かくコクもあるスープは、寒い今の時期にぴったりです。

SNS上では今年も

「具沢山で最高に最高に美味しかった‥！」
「美味しすぎたからまたすぐ飲みたいなぁ」
「シュリンプビスク美味しすぎて毎日通いたい〜」
「まろやかで美味」

などといった感想が上がっています。

コストコに足を運んだ際はチェックをお忘れなく！

※画像は昨年のもの。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。