SNSで「美味しくて便利」と評判の業務スーパーの冷凍食品を試食レビューします!
今回紹介するのは、「ふわとろ!やまいも焼」です。
お好み焼き風アレンジも美味しい!
キャベツやねぎなどの野菜を、やまいもでふわとろに焼いたもので、直径約6cm、厚さ約1cmのミニサイズです。2~3口で食べられます。
10個入りで、価格は267円。1個あたり約27円ということになります。
いくつかの調理方法がありますが、記者は(1)電子レンジでの加熱(2)フライパンで焼く、を試してみました。
まずレンジは500W・4分30秒が目安です。耐熱皿に3個をのせて、ラップをせずに温めます。
食べてみると、生地はふんわりもっちりとした食感です。野菜(キャベツやネギ)がたっぷり入っているためか、ときおりシャキっとした食感もあります。味もしっかり付いているで、そのままでも楽しめます。かつお風味の調味料が使われています。
紅しょうがの風味がいいアクセントになっていて、美味しかったです。チヂミやお好み焼きに似ていると感じました。
続いて、電子レンジで解凍したあとに、フライパンで軽く焼いてみました(両面1分30秒ずつくらい)。
少し手間は増えますが、外側がカリッとしたことで、よりお好み焼きに近い食感になりました。
さらに、ソース、マヨネーズ、かつお節をトッピングしてみました。食感だけでなく、味わいもお好み焼き風になりました。
SNSでは「食べたいときにサッと用意できる」「お弁当のおかずや、晩酌のつまみに合いますね」といった声が寄せられています。
1個がミニサイズなので、量を調整しやすいのもうれしいポイント。電子レンジ調理でも食べられるので、ごはんの準備が面倒なとき、もう一品がほしいとき、小腹が空いたときに重宝できそうです。
気になる人は業務スーパーの冷凍食品コーナーで探してみてください。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。