井村屋の冷凍和菓子シリーズからカップのままレンジで簡単調理できる同社初の冷凍ぜんざい「4コ入 あったか餅入りぜんざい」が登場。2021年8月30日から全国での販売がスタートします。

食後のデザートにもぴったり

「あったか餅入りぜんざい」は、素材のおいしさを活かしながらすっきりとした味わいに仕上げた商品です。「あずきの井村屋」として、直近10年間だけでも30品種以上のぜんざいを販売してきましたが、冷凍ぜんざいの発売は今回が初です。

ぜんざいは、小粒で皮が柔らかい良質なあずきを芯までじっくりと炊き上げています。とろみのあるぜんざいと餅の相性は抜群。急速冷凍技術により、レンジで温めるだけで、まるでつくり立てのような風味や食感が楽しめますよ。

カップのままレンジで温めるだけで完成するので、調理も楽ちん。1カップ83gとミニサイズなので、普段のおやつとしてはもちろん、食後のデザートや食事の一品としてもよさそうです。

賞味期間は1年。長期保存できるので、冷凍庫にストックしておくと便利ですよ。

全国の量販店やスーパーで購入できます。参考小売価格はオープン。

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