全国のコメダ珈琲店では2021年8月4日から、人気のアジアンスイーツ「杏仁豆腐マンゴー」をコンセプトにした「シロノワール 杏仁マンゴー」が登場します(※一部店舗を除く)。
9月中旬までの販売予定の季節限定メニューです。
杏仁豆腐の味の決め手は「杏仁霜」
「シロノワール 杏仁マンゴー」は、マンゴーと杏仁豆腐両方のおいしさが味わえるシロノワールです。
完熟マンゴーのような果肉のトロッとした食感と甘酸っぱさが楽しめるソースに、杏子の種の中にある「仁(じん)」を粉末状にした「杏仁霜(きょうにんそう)」を加えることで、華やかな香りを演出しています。
そこにミルキーなソフトクリームがあわさることで、まるで杏仁豆腐を食べているかのようなおいしさが楽しめるそう。
南国情緒あふれる夏にピッタリな一品ですね。
通常サイズの価格は750~770円。ミニサイズの価格は550~570円(※価格は店舗により異なります)。
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