日本代表選手提供レシピを公開

ガリバタ鶏

また、味の素は食品総合メーカーとしてのノウハウと製品を活用し、JOCが設置する栄養サポート施設「JOC G-Road Station」にて、日本代表選手団へ食事の提供をしています。

「JOC G-Road Station」では 特に試合前日・当日に試合がある選手に向けて、アミノ酸のはたらきを活用し、試合に勝つために必要な戦略的栄養サポートを行います。

提供するメニューは、選手が食べ慣れている和食を中心に、毎日楽しめるように日替わり7献立・計57メニューを用意。試合向けに高糖質な「エネルギー補給メニュー」と、リカバリーの為の高たんぱく・低脂質な「コンディショニングメニュー」の2パターンを用意し、目的に合わせてメニューを選択できます。

その献立とレシピは特設ウェブサイト上で公開されています。

やみつき！無限ピーマン

にんにくの香ばしさとバターしょうゆ味が食欲をそそる「ガリバタ鶏」（調理時間目安15分）、「あと一品ほしい！」時に便利な「やみつき！無限ピーマン」（5分）など、お手軽なものが多いので、日々の献立の参考になりそうです。

※画像は味の素公式サイトより

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。