2021年6月21日から9月5日まで、サッポロファクトリー西広場（札幌市中央区）にて「札幌開拓使ジンギスカンビヤガーデン」が開催されています。

ジンギスカン食べ放題や開拓使麦酒も

「札幌開拓使ジンギスカンビヤガーデン」は、「はじまりの喜びに、乾杯しよう。」をコンセプトに、お仕事帰りや休日に楽しめるスポットです。「さっぽろ・ふるさと文化百選」にも指定されている、明治9年（1876年）に開業したビール発祥の地「開拓使麦酒醸造所」赤レンガの建物前で行われています。夜にはライトアップされ、幻想的な雰囲気を楽しむことができます。メニューは、人気のジンギスカン90分食べ飲み放題や、現在「開拓使麦酒醸造所」で製造中の3種類の開拓使麦酒が日替わりで味わえます。他に生ビール、各種アルコールやソフトドリンク、アラカルトなども用意されています。

開催時間は17時（土日祝は12時）から20時までです。新型コロナウイルス感染拡大防止の為、営業日や時間が変更になる場合がありますので、最新情報は公式サイトで確認してください。

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