2021/6/24

ついに現れた!「スイカ味」の豆乳。飲んで、アレンジしてみたよ。

夏といえば、スイカの季節ですよね!

おなじみのキッコーマンの豆乳飲料から「すいか味」が登場し、2021年6月23日現在、SNS上で話題を呼んでいます。

スイカ大好きの記者もその味が気になって、実際に飲んでみました。

スイカの味わいがマイルド

パッケージはスイカの見た目を再現した、赤と緑の鮮やかなデザインです。

スイカ味のためなのか、豆乳の色はほかのフレーバーと比べて、ややピンクみのある印象でした。

一口飲んでみると、予想以上にスイカの味がしていて驚きました。豆乳との相性もよく、フルーティーに香る爽やかな味わいです。甘さ控えめで、後味もスッキリしていているので、たしかに夏向けだと思います。

まろやかな豆乳のためスイカの味も少しマイルドに感じます。SNSにあがっていた「メロン牛乳を思い出す」「時折メロンが現れる気が...」といったコメントにも納得です。

せっかくなので、豆乳を凍らせて、定番アレンジ「シャリシャリアイス」も作ってみました。

そのままアイスバーとして食べたり、かき氷にして食べれるアレンジ方法です。今回はせっかくなので、小さくカットしてスイカの果肉と一緒にヨーグルトにトッピングしてみました。

ヨーグルトの酸味が豆乳によって抑えられ、よりまろやかで風味豊かな味わいに感じます。豆乳の爽やかなスイカの味に、みずみずしい果肉も楽しめて、大満足でした。

ヨーグルトのほかに、台湾スイーツと知られている「豆花」にも合いそうです。

夏気分を楽しめる味なので気になる人はチェックを。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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