アメリカ生まれの会員制倉庫型スーパー「コストコ」に買い物に行くと、すごく大きくて目を引くパンを発見しました。
新作商品とのことで気になり購入してみました。かなりハマる味で"大当たり"だったのでレポートします!
そのままでもトーストしても◎
商品名は、「ウォールナッツパルメザンブレッド」。パルメザンチーズとクルミを練り込んだパンです。
カンパーニュのような見た目のパンで、持ってみると、女性記者の手の平がすっぽりと隠れます。サイズ感がより分かるよう、パンの隣に卵を置いてみました。
重さもずっしりで、一瞬「これ、パンで合ってるよね?」と改めて確認。
いざ、カットしてみます。
中にはくるみがゴロゴロで、期待が高まります。
まずはそのまま食べてみます。
表面はサックリ、中はしっとりもっちりとした食感です。さらにくるみのカリッとした食感と香ばしい風味、程よいチーズのコクがたまらなく美味しいです。
チーズ自体の存在は見た目ではわからないのですが、食べてみるとしっかりと感じられ、記事全体にチーズがいきわたっていることがわかります。
そのままでも十分美味しく食べられますが、トーストしてみると、より一層くるみの香ばしさやチーズの香りがアップ。生地のしっとりもっちり感はありつつも、焼くことでざくっとした軽快な食感も楽しめます。噛めば噛むほど美味しさが口いっぱいに広がります。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。