2020年5月9日から31日までの火曜日・金曜日・土曜日、SHARMA(シャルマ) もりの里店(金沢市田上本町4-196)にて、期間限定の「出張!ドライブスルー八百屋」がオープンしています。
約30種をセットに
新型コロナウイルスの感染拡大防止の為、車から下りずに買い物可能な「出張!ドライブスルー八百屋」のサービスがオープンしています。
新型コロナの影響で、スーパーでの野菜の価格が高騰している中、青果店「フードショップはやし」の協力のもと、約30種を、販売価格より1割から2割ほど安い仕入れ値で販売中です。
一般的に八百屋の卸先は「スーパーや小売店」「飲食店やホテル」の2種類に分けられますが「飲食店やホテルへの卸売り」を得意としている八百屋は、飲食店の営業自粛の影響で野菜の販売先が激減しています。飲食店で提供するはずだった野菜が廃棄処分され、スーパーでは価格が高騰している今、野菜の買い上げを行い、仕入れ価格で販売することで「仕入れ先、消費者の両方を応援したい!」という想いから八百屋営業が始まりました。
「お野菜詰め合わせセット」と「自宅で簡単!旨み味噌と自家製バーニャカウダー専用ソース付きお野菜セット」の2種類から選べます。
料金は3000円から。開催時間は11時から13時、13時から15時です。予約が必要なので詳細は公式サイトを確認してください。
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