2020年5月9日から31日までの火曜日・金曜日・土曜日、SHARMA(シャルマ) もりの里店（金沢市田上本町4-196）にて、期間限定の「出張！ドライブスルー八百屋」がオープンしています。

約30種をセットに

新型コロナの影響で、スーパーでの野菜の価格が高騰している中、青果店「フードショップはやし」の協力のもと、約30種を、販売価格より1割から2割ほど安い仕入れ値で販売中です。

一般的に八百屋の卸先は「スーパーや小売店」「飲食店やホテル」の2種類に分けられますが「飲食店やホテルへの卸売り」を得意としている八百屋は、飲食店の営業自粛の影響で野菜の販売先が激減しています。飲食店で提供するはずだった野菜が廃棄処分され、スーパーでは価格が高騰している今、野菜の買い上げを行い、仕入れ価格で販売することで「仕入れ先、消費者の両方を応援したい！」という想いから八百屋営業が始まりました。

「お野菜詰め合わせセット」と「自宅で簡単！旨み味噌と自家製バーニャカウダー専用ソース付きお野菜セット」の2種類から選べます。

料金は3000円から。開催時間は11時から13時、13時から15時です。予約が必要なので詳細は公式サイトを確認してください。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。