本当の緊急時には警視庁おすすめを

あってはならないことですが、ライフラインに支障がでるような緊急の場合には、警視庁警部本部が、ガスや電気、水を節約できる「水漬けパスタ」を紹介しています。

警視庁のツイッターでは、

「パスタを4時間水に漬けた後、茹でずに、薄切りしたハムとタマネギ、ケチャップで１分炒めてナポリタンに。歯応えよく、想像以上の美味しさ」

と紹介しています。

「水漬けパスタ」に挑戦です！市販のパスタを水に漬け、クタッとさせて調理する技。災害時など、ガス・電気・水の節約につながるイイ技です！今回はパスタを４時間水に漬けた後、茹でずに、薄切りしたハムとタマネギ、ケチャップで１分炒めてナポリタンに。歯応えよく、想像以上の美味しさでした（喜） pic.twitter.com/ALyQhLqpX0

— 警視庁警備部災害対策課 (@MPD_bousai) January 17, 2017

普段の生活では4時間という調理時間がネックですが、災害時でも水道水さえあれば、浸して置いておくだけで食べ物が確保できるお役立ち調理法です。レトルトのパスタソースがあれば、味の変化もつけられるので、かなり重宝しそう。

もしもの時に覚えておいて。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。