2019/3/ 7
「とにかく濃厚なんですよっ！！」 優木まおみ絶賛のチーズ、SNSでも話題だった。
（画像は優木まおみさんのインスタグラムより）
2児の母で料理上手と評判の優木まおみさん。ドン・キホーテで見つけると「絶対買う」という食品があるようです。
「どちゃくそ旨かった」「コスパ最強」
（画像は優木さんのインスタグラムより）
2019年3月6日、優木さんはインスタグラムで、花畑牧場の手造りチーズ「ブラータ ～生モッツァレラ～」を紹介しました。
「花畑牧場のブラータ 生モッツァレラがもう、美味しくて美味しくて。ドンキホーテで見つけると絶対買うー！ でもいつも売り切れてる！ 大人気なんですね。やっぱり定番のカプレーゼでいただきます」
北海道・十勝産の生乳を100％使用したブラータです。ブラータとは、「バターのような」という意味を表すイタリア語で、生クリームと細かくしたモッツァレラで作った中身を、フレッシュなモッツァレラで包み込んでいます。ナイフやフォークで切れ目を入れると、中身がとろりと溶け出します。
パンにのせたり、トマトや生ハムと合わせて食べるのが一般的です。優木さんもトマトとバジルと合わせて、カプレーゼにしているそう。
SNSでも「美味しい」「濃厚」と評判のチーズで、
「本当に、日本人の（特に女性）好みに合わせてあって、中の生クリームが兎に角濃厚なんですよっ！！」
「スーパーに売ってた 美味しい...コスパ最強でほんといい」
「花畑牧場の生モッツァレラもブラータなんだけどどちゃくそ旨かったのでマジオススメ」
と感想があがっています。
1袋70グラムで429円。ドン・キホーテやイトーヨーカドーなどで販売しています。気になる人は店舗で探してみて。
＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
