先日、朝食の正解を見つけてしまいました。

山本ゆりさん提供

人気料理ブロガーの山本ゆりさん（＠syunkon0507）が自身のツイッターで紹介したもので、5万人以上がリツイート、21万人以上が「いいね！」するほど大きな反響を呼びました。

もうこれ、ビジュアルだけで美味しいことが確信できるメニューなのですが、使用するのは市販のパン、マヨネーズ、ベーコン、卵のみだというから驚きです！

15分程度で完成するお手軽メニュー

山本さんは18日、「これ、めちゃくちゃ美味しくて簡単で、本でもテレビでも紹介したけど伝えたい...！」として、作り方を紹介しました。

手順は以下の通りです。

（1）Pascoの「超熟イングリッシュマフィン」にぐるりと切り目を入れ、くり抜く。

山本さん提供

（2）マヨネーズを絞り、ベーコン敷き、室温に戻した卵を割り入れて塩をふる。

山本さん提供

(3)アルミホイルに乗せてトースターで5分、ホイルをはずして5～6分焼けば完成！

山本さん提供

下準備含めても15分以内に完成するスピーディーさ！ これなら忙しい朝でもパパッと作れそうです。

ちなみに山本さんのツイートによると、卵はS～Mサイズが理想。また、冷蔵庫から出したてだと時間がかかってしまうため、室温に戻しておくことが重要とのこと。

他にも「パンをむしりとる時は穴が開かないよう、加減しながら少しずつメリメリと」「蓋の部分は2回目焼く時に一緒に焼く」といったポイントが紹介されていました。

山本さんのツイートは大きな注目を集め、実際に作ってみる人が続出。

「簡単で美味しいからしばらくヘビロテ決定です」
「マヨを塗った後と最後に黒胡椒をかけたら絶品でした」
「もう毎朝食べています！とまらない～やめられない～簡単すぎるのにこの美味しさ～虜です」

といった声がいくつも寄せられています。

おなじみの食材だけで作れるのは魅力的ですよね。皆さんも自宅で試してみては？

これ、めちゃくちゃ美味しくて簡単で、本でもテレビでも紹介したけど伝えたい...！

①超熟イングリッシュマフィンにぐるりと切り目を入れ、むしりとる
②マヨネーズ絞ってベーコン敷いて、室温に戻した卵を割って塩をふる
③アルミホイルに乗せてトースターで5分、はずして5〜6分焼く。完成！

コツ↓ pic.twitter.com/6W1eIpGF9x

— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) 2018年9月18日

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。