2018/2/ 1

ポートランド発のクラフトフード専門店「The Meadow」が初上陸!

バレンタイン2018

アメリカ・ポートランド発のクラフトフード専門店「The Meadow(ザ・メドウ)」のポップアップストアが2018年2月3日から14日まで、ニュウマン新宿にオープンします。

ポップアップストアではクラフトチョコレートを用意

「The Meadow」は、アメリカクラフトフード界の第一人者であるマーク・ビターマン氏が2006年にポートランドで立ち上げたクラフトフード専門店。店内にはクラフトの塩、bean to barのグルメチョコレート、ワイン&ビター(カクテルのもと)、花などを中心に、マーク氏が独自の目線でセレクトした"背景(ストーリー)"のある商品が並びます。現在はポートランドの2店舗に加え、ニューヨークにも1店舗を構えています。

初の海外出店となる今回のポップアップストアでは、マーク氏が世界中からセレクトしたバレンタインギフトにぴったりのクラフトチョコレートが販売されます。bean to barにこだわり、アメリカでは未展開日本のチョコレートブランドも特別に用意されるとのこと。大切な人への贈り物や自分へのご褒美として、こだわりのアイテムを手にとってみて。

場所はニュウマン新宿 M2 イベントスペース。営業時間は11時から21時30分まで。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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