「苺スイーツブフェ～ショコラとの饗宴」

帝国ホテル大阪（大阪市北区）1階ロビーラウンジ「ザ パーク」では、2018年1月18日から6月3日まで、いちご尽くしのスイーツにチョコレートのスイーツが加わった「苺スイーツブフェ～ショコラとの饗宴」が、毎日開催されます（2月9日と10日を除く）。

ホテル伝統のパンケーキの実演も

いちご本来のおいしさを味わう「フレッシュ苺」をはじめ、定番の「苺ショートケーキ」や「苺のモンブラン」、「苺ブリュレ」、和風では「苺白玉善哉」といったいちご尽くしのスイーツが並びます。

さらに2018年はチョコレートが加わって、いちごとチョコレートの華やかなマリアージュが楽しめる「ミルフィーユショコラフレーズ」なども登場。「タルトショコラ」「ムース オ ショコラ」など、多様なチョコレートスイーツも勢ぞろい。また、帝国ホテル伝統のパンケーキは、目の前で焼いてもらえる実演も楽しめ、苺ソースで味わえます。ほかにもいちごを使った「苺と彩り野菜のサラダ」や「苺と小海老のカクテル カメリア風」などの軽食も用意されています。

開催時間は平日15時から16時30分、土日祝日16時から17時30分までの90分制です。料金は平日5000円、土日祝日5500円です。

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