「贅沢モンブラン」2種が販売中

大阪新阪急ホテル(大阪市北区）1階のラウンジ「ブリアン」では2017年9月1日から11月30日まで、秋のご褒美デザート「贅沢モンブラン」が販売されています。

上面にはごろんと渋皮栗を

今年は販売3年目を迎えるモンブラン「焙（ほう）」に加え、濃厚な和栗ペーストを使ったモンブラン「佩（おび）」が新登場。

「焙（ほう）」は焙じ茶を入れたダマンド生地をベースに、焙じ茶クリームつぶあんとドライアップル入りのクリームを重ね、和栗を使ったクリームで仕上げたもの。「佩（おび）」はスフレショコラの上に軽いホイップクリーム、外側に濃厚な和栗のペーストをおび、上面にごろんと渋皮栗をのせています。価格は各880円。

営業時間は10時から23時まで（ラストオーダー22時30分）。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。