2017/8/31

抹茶の「濃さ」がクセになる! ホテルで楽しむ和パフェ風パンケーキ

「ふんわり濃茶のパンケーキ」

リーガロイヤルホテル京都(京都市下京区)1階のラウンジ「オールデイダイニング カザ」では2017年9月1日から11月30日まで、「ふんわり濃茶のパンケーキ」が販売されます。

京都宇治・和束の抹茶を使用

京都宇治・和束の抹茶を使用したパンケーキ3枚に抹茶のカスタードクリーム・ホイップクリーム・あんこをサンド。その上に白玉だんご・あんこ・栗・抹茶のアイスクリームをのせてパフェ風に仕上げたスペシャルなパンケーキです。

周りには、ほろほろとした食感のきなこクッキーと綿菓子を添えていて、黒蜜をかければ抹茶の濃さと甘さが程よいバランスで楽しめます。

価格は1782円。ドリンクセットは2020円。販売時間は10時から21時まで(ラストオーダー20時30分)。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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