冷たいスイーツフォンデュもおうちで作れちゃう

さらにイベント後半には、マロンさんがこの日のために考案したちょっと手間をかけた贅沢なレシピ「秋色！バラエティ 野菜スイーツフォンデュ」も紹介されました。フォンデュというと、チーズやチョコレートなどのソースを"温めて"食べるイメージが強いですが、今回のレシピは冷たいスイーツフォンデュです。

ペースト状にしたクルミやカボチャ、サツマイモ、ニンジンに、牛乳を入えて火にかけ、卵黄、グラニュー糖を加えます。メープルシロップ、チョコレートシロップ、バニラエッセンスなどで風味を足したら「アイスデリ」に入れてスイッチを押すだけ。固まってくれば、野菜の甘みとメープル、チョコの甘みがマッチする"スイーツフォンデュ"の完成です。バゲットやフルーツ、野菜につけて食べると、秋の味覚を堪能できます。

こんなに幅広い活用法があるとは、アイスクリームメーカーではなく"フリージング・クッカー"と呼ぶ理由にも納得です。アイスデリは、基本レシピが作れる入門モデルの「IceDeli（アイスデリ）」、アイスから冷スープまで6段階の仕上がりが選べる高機能モデル「IceDeli Plus（アイスデリプラス）」、大容量モデルの「Ice Deli Grande（アイスデリ グランデ）」（すべてオープン価格）の3モデルがラインアップされています。

詳細は公式サイトへ。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。