サンタクロースにトナカイ、スノーマン、クリスマスツリーも

ケーキとプレゼントに負けない、クリスマスのお楽しみになりそうなのが「カレーアイス」です。

アイスみたいに見えますが、冷たくない！甘くない！　実は、カレーライスをアイスクリーム用のコーンにのせた、片手で持てるパーティーメニューなんです。

サンタクロースは2色のご飯で

かわいいサンタクロースのレシピをご紹介しましょう。

用意するのは、

・レトルトカレー（180グラム）
・ご飯（360グラム）
・アイスクリーム用のコーン　６個
・デコレーション用に、かにかまぼこ（帽子）、ヤングコーン（ポンポン）、赤ウィンナー（鼻）、海苔（目）、ご飯（ヒゲ）、サラダ油をそれぞれ適量

1.　あたたかいご飯をボウルに入れ、カレーを混ぜます。10分ほど時間をおいてご飯にカレーを吸わせます。
2.　カレーを吸わせたご飯を90グラム量って、ラップで俵型にします。
3.　ラップを外したら、上部にかにかまぼこの赤い部分と白い部分を貼り付けて「帽子」を作ります。
4.　ヤングコーンはさっと茹で、5ミリ幅の輪切りにしたら帽子にのせて「ポンポン」にします。
5.　海苔は丸く切って、「目」にします。
6.　赤ウインナーは、フライパンでさっと炒めて、端から1センチのところで切り、「鼻」にします。
7.　アイスクリーム用のコーンの縁にサラダ油を薄く塗り、（3）をのせます。
8.　別にとっておいた白ご飯で「ヒゲ」を作り、（5）（6）の目と鼻を貼ったら完成！

ポイントは、カレーをご飯に吸わせることと、アイスクリーム用のコーンの縁にサラダ油を薄く塗って湿気を防ぐことです。

ボンカレーの公式サイトでは、トナカイ、スノーマン、クリスマスツリーのカレーアイスレシピも公開しています。

食べられるクリスマスツリー

とってもキュートなサンタとトナカイ

子どもから大人まで楽しめそう

ほかにもアイデア次第でいろいろ楽しめそうなカレーアイス。子どもが好きな材料をデコレーション用に準備しておいて、おしゃべりしながら作ると、パーティーがさらに盛り上がりそうですね。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。