マロンとショコラで大人のクリスマス

大人のクリスマスパーティーにはマロンやショコラを使ったシックなケーキをどうぞ。

大人のモンブラン

「モンブラン・オ・マロン」（4号、3780円）はクリスマスのためのリッチな味わいのモンブラン。ブロンドチョコレートを使ったチョコレートムースに、刻んだ栗を入れたマロンムース、生クリームを重ね、しっとりとしたマロンクリームで仕上げました。アクセントのくるみとキャラメルが、栗の味わいをより引き立てます。

チョコ好きはこれを！

「ショコラショコラ」（4.5号、3996円）はクリスマスらしい、華やかでリッチなチョコレートケーキ。イタリア・ドモーリ社のショコラを贅沢に使用したショコラの生地とムースを6層重ね、アクセントに薄いタブレットとショコラクッキーを合わせたショコラづくしのケーキです。ゴールドの金平糖、カカオニブの飾りが大人っぽい！

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