シュークリーム専門店のビアードパパが2016年3月1日に発売するのは、「ガリッ」とした食感が新しい「かりんとうシュー」です。
かりんとうを再現するために試行錯誤を繰り返したというこの商品。黒糖液を黒いパイシュー生地にのせてかりんとうの食感とコクを表現、中にはふわっとした小豆入りクリームが入っています。
黒糖をまとった生地はカリカリ&ザクザクでまさにかりんとうを思わせる歯ごたえ。シュークリーム好きだけでなく、かりんとうファンにもオススメです。
価格は230円。全国のビアードパパ(一部を除く)で4月末まで販売される予定です。詳細は公式サイトへ。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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