入っているのは、宮城県気仙沼産のフカヒレ、シャキシャキとした食感のタケノコ、鶏肉、長ネギ。これらを、チキンブイヨンスープと合わせ、オイスターソースや紹興酒で味付けしています。

ホカホカのフカヒレまんを割るとそこからとろ～りとあんがこぼれ出してきます。フカヒレの量は一目瞭然。正直コンビニでこの量のフカヒレがつまった中華まんは驚きです。味は万人に愛される中華味。ただ、一緒に入っているカニの味が存在感を出していて、鶏肉と合わさり中具の濃厚さを際立たせています。

フカヒレもそうですがカニの量も個人的には注目したいところです。

価格は350円と少々お高めですが、ご褒美中華まんとしては"アリ"。「特撰国産ホタテまん」「特撰国産紅ズワイガニまん」に続く第3弾でこれで締めくくりとのこと。気になる人はお早目に。

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