東京・渋谷のセルリアンタワー東急ホテルでは2015年10月1日から31日まで、"大人のハロウィン"がテーマの「ハロウィン プロモーション2015」を開催します。ペストリーショップが秋の味覚とハロウィンに染まります。
スイーツ3種はカボチャ、ムラサキイモなど使用
ペストリーショップでは、ハロウィンをイメージしたキュートなケーキ3種を用意。魔法使いの帽子をかぶる「ジャック・オー・ランタン」をかたどった「タルト・ポティロン」(565円)は、シナモンの香りとカボチャの甘みが印象的なスイーツです。
「かぼちゃのプリン」(576円)は、モンブラン風にデコレーションされた「ジャック・オー・ランタン」のカボチャのプリン。上を舞うお供のチョコレート製コウモリがアクセントになっています。
「紫芋のモンブラン」(同)はムラサキイモのクリームとカスタードクリーム、カシスのジュレなどが層になった、見た目にも美しいケーキです。
セルリアンタワー東急ホテルのお洒落なちょい怖スイーツで、ちょっと"大人のハロウィン"を楽しんでみては? 詳しくは公式サイトから。
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