2015/6/17

和牛ステーキの寿司&生チーズタルト「北海道うまいもの大会」

丸井今井函館店(北海道函館市)では、2015年6月17日から22日まで、「北海道うまいもの大会」が開催されます。会場は7階催事場。

初出店は、サクサクのタルト生地にとろけるようなチーズクリームを盛り付け香ばしく焼き上げた「とろ~り生?チーズタルト」(4個入1188円)の江別市「ちとせや」。

また、北海道産フレッシュクリームとバターで仕上げた「スイートポテト」(1個1404円)が絶品の白老町「マイコのマドレーヌ」も初出店です。どちらも実演販売するので、舌だけでなく目でも楽しむことができます。

さらに、ちょうどいい焼き加減の赤肉を酢飯で握った「白老町ステーキ寿し弁当」(1折2160円)や、和牛ステーキを贅沢に使用した旨味たっぷりの「白老牛ステーキバーガー」(1個864円)など、繁殖から飼育まで手掛ける数少ない一貫生産農家「ウエムラ牧場」の自慢の味も登場します。

そのほか、17日のオープニングには13時からもちつきを行い、つきたてのお餅を振る舞うサービスもあるのでお楽しみに。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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