食前に軽く飲みながらアミューズとおしゃべりを楽しむ習慣「アペリティフ」を気軽に体験するグルメイベント「アペリティフ365 in 埼玉」が、2015年6月4日、浦和ロイヤルパインズホテルで開催されます。

埼玉の人気レストラン16店が腕をふるう

アペリティフとは食前酒のことで、食前に軽く飲みながらアミューズとおしゃべりを楽しむフランスの習慣を指します。日々の食事の中でのゆとりが食を、ひいては日常と心を豊かにするという考えから来ています。

今回浦和ロイヤルパインズホテルで開催されるイベントでは、埼玉のシェフたちが中心となって活動する「シェフクラブ SAITAMA」の会員16店舗が出店。各店自慢のお酒に合う埼玉県産の食材を使用したアミューズを提供します。

価格は4500円で、アミューズ4品、ドリンク3杯が楽しめます。予約制で定員になり次第終了となるので、行きたい方はお早めに。予約は公式サイトから。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。