ハンバーガー入りグラタン、しかも中には豆腐と納豆...というびっくりメニューが、2015年5月27日から1か月限定で東京・池袋のサクラホテル池袋併設の「サクラカフェ＆レストラン池袋」に登場します。

南米料理と納豆をミックス！！

新発売されるのは「和風ハンバーガー入りグラタン（和風セジーニャ）」と「納豆ハンバーガー入りグラタン（納豆セジーニャ）」（各1580円）。年間約110か国から客を迎える異国情緒あふれる店舗ならではの、かなりユニークなメニューです。

「和風ハンバーガー入りグラタン」は、酒粕入り豆乳ホワイトソースとチーズを掛けて焼き上げたグラタンの中に、きのこあんかけゆず胡椒と豆富ハンバーグを挟んだハンバーガーがイン。豆乳、豆腐とハンバーガー、グラタンがミックスした、和洋融合？の一品です。

「納豆ハンバーガー入りグラタン」は、ひき肉、唐辛子と豆を煮込んだ南米料理「チリコンカルネ」に納豆をミックスした特製ソースが入ったハンバーガー入りのグラタン。気になる納豆独特のにおいも特に感じられない、舌触りまろやかなひと皿。どこか懐かしい味わいのグラタンに仕上がっています。

同店は24時間営業。ちょっと不思議な和洋融合メニュー、海外客の気分になって食べてみますか？ 1日各10食限定です。詳しくは公式サイトから。

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