ホテル日航東京(東京都港区)のラウンジ&シャンペンバー「ベランダ」では、2015年5月1日から6月30日まで、テラス席にて、世界有数のシャンパンブランド「ヴーヴ・クリコ」のシャンパンが楽しめる「Champagne Terrace(シャンパーニュ テラス)」を期間限定でオープンしています。
英国女王御用達
「ヴーヴ・クリコ」は英国エリザベス2世の御用達の指名を受けた世界的な高級ブランド。すっきりとした辛口と、フルーティな風味のバランスが絶妙のシャンパンです。
同キャンペーンでは、単品のヴーヴ・クリコ シャンパーニュ(1800円~)、シャンパーニュフルーツカクテル(1800円~)やグラスシャンパンを料理やデザートとのセット(3200~)で提供しています。
他にも、濃厚なマンゴーを贅沢に使用した「完熟マンゴーのクープ ココナッツのグラニテ」(1600円)やサクサクのシュー生地の「マンゴーのエクレア」(1500円)などのマンゴースイーツ。ホタテ・鴨・カブなどの日替わり「3種類の自家製燻製」(1700円)や、トリュフの香りがやさしく広がる「トリュフ入りリゾットのクロケット」(1200円)など、シャンパンに合わせた料理も味わえます。
開催時刻は17時から23時。予約はオンラインまたは、総合受付からの電話が必要です。
イベント詳細、予約は公式サイトから。
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