さいたま新都心駅前に2015年4月24日開業予定の商業施設「コクーンシティ　コクーン2」コクーンダイニング内に、シナモンロール専門店「Cinnabon（シナボン）」と「シアトルズベストコーヒー」のコラボレーション店舗「シナボン／シアトルズベストコーヒー」が24日オープンします。

シアトルズベストコーヒーと一緒に

シナボンは53か国で約1000店舗を展開するシナモンロール専門店。1999年にオープン後、一時は撤退しましたが、2012年に六本木に再上陸して以来、着実にファンを増やし、今回、埼玉県では初めてとなるベーカリーカフェの出店となります。同じく4月にオープン予定の二子玉川ライズ S.C.店と合わせると、コラボレーション店舗は4つとなります。

今回、オープンするコクーンシティ店は約20席、バラエティ豊かな焼きたての『シナボン』とともに、シアトルズベストコーヒーの本格的なコーヒーやソフトドリンクなども楽しめます。

定番人気の商品は、特製のマカラシナモンをたっぷり包んだ生地を発酵させ、オーブンで焼き上げクリームチーズフロスティングで仕上げた「シナボンクラシック」や、「シナボン」にカリカリのピーカンナッツとキャラメルフロスティングをトッピングした「キャラメルピーカンボン」などです。

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