阪急百貨店うめだ本店(大阪市北区)では2015年1月28日から2月14日まで、「バレンタインチョコレート博覧会」が開催されます。
本場ベルギーの新星ショコラティエはじめ、世界有数の約100ブランドが勢ぞろい。ベルギーからは<ステファン ヴァンデュパール>と<ローラン・ジェルボー>が初出店します。
カカオ豆の加工からタブレットチョコレート製造までを一つの工房で一貫して行い、チョコ界の新旋風として世界中で注目されている「BEAN to BAR」。<パティシエ エス コヤマ>やスイスの<アケッソンズ>などタブレットチョコレート400種が登場します。
人気レストラン6店が日替わりで振る舞う作り立てデザートを味わえる「レストランデセール」は、2月3日まで実施。事前予約も受付中です。定員制で、当日は整理券を配布します。
会場は9階催場と祝祭広場、時間は10時から20時まで(金・土曜は21時まで)。
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