パティスリー キハチは、ニューイヤーケーキ「ボナネ」（1944円）を2015年1月2日から7日まで販売します（一部店舗を除く）。

おせちではおなじみの「栗」づくし

フランス語で「あけましておめでとう」を意味する「ボナネ」が、6日間限定で販売されます。ラム酒を合わせた栗風味シロップがたっぷり染み込んだパウンドケーキに、「熊本産渋皮栗甘露煮」を載せた栗づくしのケーキです。表面にほろ苦いキャラメルをまとわせることで、大人の味わいに仕上がっています。

また、パウンドケーキはアーモンドとココア入りの2色をチョコレートクリームで交互にサンドし、日本古来の祝い紋「市松模様」を描いています。新年にぴったりの、縁起のいいケーキです。

販売店舗は、髙島屋日本橋店、大丸東京店、アトレ恵比寿、そごう千葉、東大島（そごう千葉のみ1月1日から販売）。

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