新宿マルイ(東京都新宿区)本館1階に2014年12月19日、ジュースやサンドイッチなどを提供する「hanafru(ハナフル)」がオープンしました。関東初出店のコンセプトストアです。
スプラウトのサンドイッチ
美容や健康を考えた「ウェルコンシャス」な商品を扱うショップ。発芽直後の植物の新芽「スプラウト」を使った「スプラウトベジタブルエッグサンド」(780円)や、「スプラウトグリルチキンサンド」(880円)などを提供します。
飲み物も「キウイ&パイナップル」(600円)や「アサイーベリー&ソイミルク」(700円)などのスムージーのほか、店内には「コールドプレスジュース専門店PARACHUTES(パラシューツ)」も併設。栄養素をこわさないジュースを取り扱っています。
コールドプレスジュースは、従来のジューサーを使わないことで、熱による栄養素の破壊をおさえたもの。「KALE DIET」(S・648円、L・1080円)、「REFRESH」S・648円、L・1080円)などが販売されます。営業時間は7時~23時。詳細は公式サイトで。
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