福屋広島駅前店(広島県広島市南区松原町)で、2014年10月23日から10月28日まで「東西味くらべ大会」が開催されます。
茶屋では、西の代表〈魁龍(福岡)〉の旨味濃縮とんこつの久留米ラーメン「魁龍福屋ラーメン」(670円)と、東の代表〈魚河岸でん(神奈川・小田原)〉の生・釜揚げ・沖漬しらすを盛った「湘南しらすの三色丼」(1470円)が対決。
〈くしよし本店(大阪)〉のクロワッサン生地で揚げたサクサク&モチモチ「くし揚げ」(1本162円~)はくしカウンターで、〈天狗の台所(岐阜)〉の赤身の旨味と脂身の甘み広がる「飛騨牛ステーキ弁当」(2160円)は、実演販売で楽しめます。
スイーツでは〈治一郎(福岡)〉の「治一郎のバウムクーヘン」(1個1944円)が登場。24層の生地によるずっしりしっとり食感がたまりません。
会場は8階催場、時間は10時から20時まで(最終日17時閉場)。茶屋とくしカウンターは10時30分から、ラストオーダー閉場30分前まで。
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