独特の粘りが特長の「カスピ海ヨーグルト」の濃密さをさらにアップしたデザートヨーグルト「カスピ海ヨーグルト モチリ」(147円)が、2014年9月1日、フジッコから発売されます。
カロリーはクリームチーズの1/3
同社人気の「カスピ海ヨーグルト プレーン400g」の約1.8倍濃く作ったデザートヨーグルトで、カスピ海ヨーグルト特有のねばり成分EPSから生まれるもっちり食感が特長です。濃厚だからクリームチーズの代用としても使えますが、カロリーはクリームチーズの約3分の1の103kcal(1個あたり)。パンやクラッカーに塗るのもオススメです。
カスピ海ヨーグルト独自の乳酸菌"クレモリス菌FC株"による酸味が少なく、まろやかな味わいなので、ヨーグルトの酸味が苦手という人もデザート感覚で楽しめそうです。
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