2014/7/ 1

【銀座の極上ランチ】すべてA5ランクのブラント牛 「U-1000円ステーキ」まとめ

高級店が立ち並ぶ銀座で高級肉を食べよう――。A5ランクのブランド牛を使った1000円以下の極上ランチの店を紹介します。ハンバーグでも、牛丼でもなく、正真正銘の「ステーキ」が食べられる3店です。

●店主がこだわりぬいたA5ランク「神戸牛」/牛庵(銀座6-13-6)
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三大ブランド牛のひとつ「神戸牛」が楽しめる店。柔らかなロース肉をシンプルな醤油味で食べる「サービスステーキ」(990円)と、スタミナ満点の「ガーリックステーキ」(ロース肉・990円)が選べます。

使用するのは神戸出身のオーナーがこだわりぬいた、この店専用に飼育した神戸牛。特定の生産者と契約を結び、牧場主と餌の配合まで研究したという徹底ぶりで育てた一級品です。甘みとうま味が感じられる究極のステーキです。ランチタイムは11時30分~14時です。

●売り切れ必至! 数量限定の「佐賀牛」/しゃぶしゃぶ専門店 銀座 臍(銀座8-5-8)
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ここのイチオシは「特撰佐賀牛サイコロステーキ定食」(1000円)。ライス・味噌汁・新香がついてこの値段です。

肉のうまみを最大限にいかし、外は柔らか、中はレアに焼き上げたジューシーなステーキは、玉ねぎベースのソースとも相性抜群。さらに、嬉しいのは男性も大満足のボリューム感。がっつり「肉」が食べたい日にはおススメの店です。

数量限定のため、開店30分で売り切れることもあるので、早めの入店が必須。白木を基調とした落ち着いた店内は、ビジネスの場としても使えます。ランチタイムは11時30分~14時30分です。

●話題の立ち食いステーキ店も負けずに参戦/いきなりステーキ(4丁目店:銀座4-10-14ネオパイン銀座410 6丁目店:銀座6-4-14銀座ベルビューホテル)
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立ち食いステーキの店として話題を集めるいきなりステーキも負けてはいません。300グラムの「ワイルドハンバーグ」ランチが、ライス・サラダ・スープがついて1000円で楽しめます。ランチタイムは11時~15時です。

参考:1グラム5円から量り売り 「立ち食いステーキ店」が銀座にオープン

これほどコスパの高いランチは行かなきゃ損! ディナーには敷居が高くとも、ランチなら手が届く。そんな嬉しい瞬間をぜひ楽しんで。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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