横浜ベイホテル東急(横浜市)2階ラウンジ「ソマーハウス」は、木、金曜日限定のナイトタイムデザートブッフェで期間限定「アイスクリームタワー」を2014年7月3日から提供します。
「アイスクリームタワー」はナイトタイムデザートブッフェ「スィートジャーニー」オリジナルスイーツ。夏の定番として人気の円筒形のタワーです。 バニラやチョコレート、キャラメルなどのアイスクリームに、マンゴーやラズベリーなどのシャーベット、全12種類のフレーバー層が重なります。表面をメレンゲでコーティングし、バーナーで焼き色をつけ、1皿ずつカットして提供。どの味が当たるかはその時のお楽しみです。
「アイスクリームタワー」は7月31日までの提供。「スィートジャーニー」は毎週木、金曜の19時30分から22時まで。大人3564円。詳細は公式ホームページで。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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