ハワイで9年連続BESTバーガー賞を受賞した「ハワイアンカフェ&ダイナー TEDDY'S bigger burgers(テディーズ・ビガーバーガー)表参道」(東京都渋谷区)にブランチメニュー「エッグベネディクト」、「しらすベネディクト」が2014年4月16日から販売中です。
繊細な味わい「しらすベネディクト」
エッグベネディクトはイングリッシュマフィンの上に、チーズ、リーフ、トマト、厚切りベーコン、ポーチドエッグをトッピング。レモンや卵黄、バターなどで作った自家製オランディーズソースをたっぷりかけて食べます。価格は1550円。
しらすベネディクトは通常のエッグベネディクトにたっぷりのしらすと組み合わせたもの。卵のまろやかな味にしらすの塩気が加わり、日本人にぴったりな繊細な味わいです。価格は1850円。
同店の営業時間は10時から23時。店舗詳細は公式ホームページで。
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