資生堂パーラーは銀座本店（東京都中央区）と伊勢丹新宿店（同新宿区）で、白い黄身の卵を使ったプリンなど特製スイーツを2014年3月1日から販売します。

プリン、ロールケーキ、エクレアの3種類

国産米を飼料として育った白い黄身のプレミアムな卵。この黄身の白い卵をホワイトデーにちなんで使用した3種類のスイーツが期間限定で登場です。

「白いプリン」（451円）は卵黄をぜいたくに使用した資生堂パーラー伝統のカスタードプリンのホワイトデースペシャルバージョン。低温でじっくりと焼き上げ、なめらかな口どけ、コクのある味わいが楽しめます。

そのほか、「白いロールケーキ」（546円）、「白いエクレア」（367円）がラインアップ。それぞれ14日までの販売。

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