2014/1/20

フルーツ&クリームの美コントラスト 恵方巻ロールに夢中

東京駅のエキナカ商業施設「GRANSTA(グランスタ)」では、2014年1月23日から「恵方巻&ロールケーキフェア」が開催されます。

名店の味を恵方巻で味わう

フェアでは恵方巻はもちろん、恵方巻にちなんだロールケーキに注目です。

京橋千疋屋ではチョコのスポンジでのりを、クリームで白飯を表した「フルーツ恵方ロール」(1680円)を販売。老舗果物店ならではのイチゴ、キウイ、マンゴーなどをロールしたフルーツたっぷりのロールケーキです。

ワッフルケーキ専門店R.L(エール・エル)では「くるくるワッフル 恵方巻 福くるくる」(840円、2月1~3日のみの販売)を販売します。七福神にちなんで7種類の具材を入れる恵方巻にならって、フルーツやクリームの7種類をロールしています。

恵方巻では、加賀料理 金茶寮のエビやアナゴなど7種類の具材に金箔をあしらった豪華な太巻「加賀百万石巻」(1000円、2月3日のみの販売)、すき焼きの名店、浅草今半から国産黒毛和牛など具材を秘伝の割下で味付けした「笑宝巻」(2100円、2月3日のみの販売)などが販売されます。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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