ハーゲンダッツから、2つの新作「フォレノワール」と「オペラ」（各420円）が2013年12月2日発売になります。冬季限定。

クリスマスシーズンの贅沢アイス

フォレノワールは、ドイツ シュヴァルツヴァルト地方の"黒い森"をイメージした"フォレノワール"をアレンジしたアイス。濃厚なチョコアイスに、チェリー酒「キルシュ」やスパイスで味付けたチェリー果肉とチョコレートスポンジ、チェリーソースとチェリーアイスが絡み合う贅沢な味わいです。天面のチョコレートソースに描かれたラテアートのようなハートのデコレーションもポイントです。

パリで人気の、チョコレートとコーヒーのケーキを再現した「オペラ」は、2種類のバタークリームアイスが特徴。その上に、ラム酒が香るコーヒーシロップをしみこませたアーモンドクッキーを重ね、風味豊かなチョコレートソースがかかっています。表面には金粉がふりかけられていて高級感たっぷりです。

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