新潟モノリス（新潟市中央区）では、2013年7月1日から8月30日まで、夏季・平日限定のビアホールイベント「Beer Shower」を開催します。

飲み放題付きビュッフェでは、地元食材を使った料理30品が食べ放題です。村上市の黒毛和牛の赤ワイン煮込みや、同市の越乃黄金豚の冷製しゃぶしゃぶ、寺泊漁港直送の天然鯛のローストなど、地産地消にこだわった創作フレンチが並びます。野菜も新潟県産のものを使い、和風バーニャカウダーなどで登場します。

料理はいずれも、京都の老舗フレンチで料理長を務めた岸谷昌佳氏が腕を奮う、洗練されたものばかり。飲み物も、生ビールやオリジナルカクテル、ソフトドリンクなど30種類の中から選びたい放題です。

料金は、大人4000円、子供（小学生以下）1500円。時間制限なし。ちょっと贅沢な空間で、洗練された料理を楽しむ時間を楽しんで。

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