新潟三越（新潟市中央区）では、2013年6月4日から9日まで、7階の催物会場で「佐渡フェア」を開催します。

佐渡牛と佐渡黒豚のメンチカツサンド（1個501円）や佐渡産ほうじ茶のなめらかプリン（1個351円）は「ホテルオークラ新潟」の開業35周年を記念したコラボ商品です。佐渡沖の新鮮なカニを使った「sado kitchen」のカニご飯（1人前420円）や、佐渡のチーズや米粉を使ったブリオッシュ「ホテルオークラ新潟」のチーズパン（3個入251円）など地元の食材を使った商品も揃います。

また、1階の和洋菓子コーナーでは、10日まで「佐渡コラボスイーツ」が登場。佐渡の酒と老舗和菓子店がコラボした「真野鶴×里仙」の「真野鶴純米酒入カステラ」（158円）、佐渡の生乳と人気洋菓子店がコラボした「佐渡乳業×スイーツラボKism」の「ヨーグルトとマンゴームース」（420円※限定20点）、「佐渡乳業×パスティッチェリア・ベンヴェヌート」の「佐渡牛乳ヨーグルトのチーズタルト」（368円※限定30点）などは、数に限りがあるのでお早目に。

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