店内に植物工場を併設し、水耕栽培を用いて無農薬レタスの栽培を行う新タイプの「サブウェイ」が、2013年4月26日、同日開業する大阪の新名所「うめきた・グランフロント大阪」にオープンします。
これまでも、丸ビル、大阪府立大学と、店内に植物工場を併設したニュータイプの「サブウェイ野菜ラボ」を展開したサブウェイ。3店舗目となる「サブウェイ野菜ラボグランフロント大阪店」も、店舗で提供するサンドイッチのレタスは、店内の植物工場および他の植物工場で作られた無農薬のものだけを使っています。
家具のような植物工場の中で育つレタスを見ながらサンドイッチをほおばるという、"ニュータイプ"店舗です。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
独自の視点でビジネス&メディアをウォッチ。毎日更新。
「半径100メートルの面白さ」が見つかる地域と街のニュース・コラムサイト
毎日更新! オリジナル動画、記者会見やイベント映像もお届け
コンテンツブロックが有効であることを検知しました。
このサイトを利用するには、コンテンツブロック機能(広告ブロック機能を持つ機能拡張等)を無効にしてページを再読み込みしてください