「丸井今井札幌本店」（札幌市中央区）は、2013年4月17日から22日まで、「横浜・中華街展」を、大通館9階催事場で開催します。

初出品は、広東創作中華の「愛香楼（あいかろう）」の「フワフワ炒飯」（1260円）。本場のチャーハンの上に、出汁の効いたメレンゲをたっぷりかけた新感覚の美味しさが味わえます。また、「萬珍樓」の「エビ入り焼き小龍包」（4個入601円）も同じく初出品。外はカリッと香ばしく、中は熱々ジューシーな小龍包は、出来立てをその場で味わうことができます。

中華だけでなくスイーツも豊富。アイスクリームとマンゴーの甘さに杏仁豆腐のさっぱりした味わいが絶妙にマッチする「牡丹園」の「マンゴーパフェ」（630円）や、「KOHKA」の「マンゴープリン入り杏仁ロール」（1260円）は、食後のデザートに最適。さらに、銘店のこだわりを特別価格で味わえるモーニングメニュー（11時30分まで）や、各品601円のトワイライトメニュー（16時から）も登場します。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。